![Gazpacho manchego viudo](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img,w_600,h_400/https://appsdejoseluis.com/wp-content/uploads/2020/11/IMG-20201108-WA0023-e1605005848255.jpg)
RECETA: Gazpacho viudo
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Receta gazpacho manchego
Foto Vídeo: Gazpachos viudos
La mejor manera de hacer tu gazpacho manchego vegano o los que siempre se han llamado gazpachos manchegos viudos por no tener nada de carnes.
Disfruta de la cocina de siempre, de los platos de la abuela, ese sabor y olor a comida de toda la vida. Con esta receta de gazpacho manchego vegetariano triunfarás entre tus comensales. Y todo por saber realizar esta receta facilísima de gazpacho manchego de verduras.
Gazpacho manchego receta
Foto receta:
Las imágenes te mostrarán el proceso de preparación del Gazpacho Manchego Viudo
![Aceite de Oliva virgen para los gazpachos manchegos](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img,w_600,h_400/https://appsdejoseluis.com/wp-content/uploads/2020/11/IMG-20201108-WA0020-e1605386685429.jpg)
Ponemos a calentar aceite de oliva virgen, en una sarten honda.
![Preparar gazpacho manchego vegetariano](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img,w_600,h_400/https://appsdejoseluis.com/wp-content/uploads/2020/11/IMG-20201108-WA0018-e1605386862626.jpg)
Cuando este el aceite caliente, añadimos unos ajos chafados y el tomate rallado.
![](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img,w_600,h_400/https://appsdejoseluis.com/wp-content/uploads/2020/11/IMG-20201108-WA0017-e1605386938130.jpg)
cuando el ajo y el tomate ya los tienes mezclados, añadiremos el pimiento cortado fino.
![](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img,w_600,h_400/https://appsdejoseluis.com/wp-content/uploads/2020/11/IMG-20201108-WA0016-e1605387108320.jpg)
Cuando el tomate ya ha reducido y está sofrito, añadimos el litro de caldo vegetal.
![](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img,w_600,h_400/https://appsdejoseluis.com/wp-content/uploads/2020/11/IMG-20201108-WA0009-e1605387142241.jpg)
Cuando el caldo ya esta caliente añadimos las setas.
![](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img,w_600,h_400/https://appsdejoseluis.com/wp-content/uploads/2020/11/IMG-20201108-WA0008-e1605387249754.jpg)
Pasados unos minutos desde que añadimos las setas, añadimos la torta de gazpacho troceada.
![Gazpacho manchego viudo](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img,w_600,h_400/https://appsdejoseluis.com/wp-content/uploads/2020/11/Gazpacho-manchego-vegano-o-vegetariano.jpg)
Enlaces:
También puedes ver otras recetas de gazpachos manchegos o seguir la receta de gazpacho manchego con pollo pero sin poner la carne. Puedes sustituir la carne y preparar unos ricos gazpachos viudos con setas. Puedes preparar unas judías rojas como nunca las has preparado antes.
Como hacer la torta de gazpacho y receta de como hacer gazpacho manchego con pollo
![Masa para la torta de gazpacho manchego](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img,w_600,h_400/https://appsdejoseluis.com/wp-content/uploads/2020/10/IMG-20201005-WA0012-e1602002876569.jpg)
Como hacer Torta Gazpacho Manchego
En este artículo ꜛ encontrarás los enlaces al portfolio de @aguifoto73. Y si quieres puedes seguirlo en Instagram.
Pues ya sabes preparar tus Gazpachos viudos o gazpacho manchego vegano. Disfruta de la receta con tus amigos o familiares y demuestra que si sabes cocinar como se cocinaba antes. Deja tu opinión o experiencia en los comentarios.